Merluza rellena. La merluza rellena es un plato que podemos combinar con muchos otros alimentos. Podemos rellenarla de gambas, champiñones, gulas, patatas. esto depende de los gustos de cada persona. Además es un plato rico en nutrientes.
Adorna con unas hojas de perejil.
Información nutricional de la receta: Es un plato nutritivo y saludable recomendado para todos.
Merluza rellena con mejillones, langostinos, huevos duros y pimientos, con una salsa de puerros, chalotas y oporto.
You can cook Merluza rellena using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Merluza rellena
- Prepare 1 of cola de merluza de unos 600 gramos.
- Prepare 1 of berenjena.
- It's 1 of cebolla.
- Prepare 1 lata of tomate de 1/2 kilo.
- You need 3 of ajos.
- It's of Albahaca.
- It's 1 bola of mozzarella.
- You need 1 vaso of vino blanco.
- Prepare of Sal y pimienta.
Perfecta como entrante de Navidad o Fin de Año. Recetas de Merluza rellena al horno y muchas más recetas de merluza rellena al horno. Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Política de Cookies y nuestros Términos y Condiciones. Pasado ese tiempo, la merluza estará cocinada y lista para servir.
Merluza rellena instructions
- Cortamos la berenjena en lonchas y las freímos un poco y reservamos.
- En un bol ponemos el tomate y la cebolla y el ajo picado finito junto a la albahaca y un vaso de vino blanco. Salpimentamos y reservamos.
- Abrimos la cola de merluza y salpimentamos y ponemos las lonchas de berenjena y entre medias lonchas de mozzarella.
- En una fuente ponemos el tomate preparado y encima la merluza ya rellena... al horno 20 minutos a 200 grados y a disfrutar.
Cortamos los lomos rellenos en trozos del tamaño de una ración y los servimos en platos. ¡Y listo! Pelar y picar la media cebolla. Poner en vaso de batidora las anchoas con su aceite, los mejillones con su salsa, la cebolla picada, la salsa de tomate y la mayonesa. Receta paso a paso de un rico plato de pescado; una merluza rellena muy cremosa y en su punto y de lo más rica. Un plato perfecto para cualquier ocasión, una celebración o Navidades.
