Lentejas con chorizo. Es el plato de cuchara que más me gusta, hoy con chorizo, pero podemos combinarlas también con arroz, costillas, verduras, etc. Las lentejas con chorizo son un plato muy característico y sencillo de hacer que lleva siglos cocinándose. Aunque no lo parezca, es un plato muy rápido y sencillo de preparar.
Las suelo cocinar de forma sencilla en la olla a presión y si sigues los.
Elaboración de la receta de Lentejas con chorizo: Pela la zanahoria, la cebolla y los dientes de ajo.
Pon las lentejas en la olla rápida.
You can have Lentejas con chorizo using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Lentejas con chorizo
- You need 1/2 kg of lentejas.
- You need 1 of chorizo de guiso troceado.
- You need 1 cucharada of pimentón.
- Prepare 1 cabeza of ajos.
- You need Unos of taquitos de jamón.
- It's 1 hoja of laurel.
- It's of Pimienta molida.
- It's of Perejil picado.
- You need 1 chorro of aceite de oliva, sal o pastilla de caldo.
- Prepare 1 of tomate maduro o tomate frito.
Agrega todo a la olla y añade la hoja de laurel. Agregue el chorizo reservado y sazone con el Adobo. The answer to that question was a simmering pot of Lentejas con Chorizo. How to make Chorizo Lentil Soup.
Lentejas con chorizo step by step
- Si son buenas y tiernas no sería necesario poner en remojo las lentejas, se lavan bajo el grifo, las ponemos a hervir cubiertas de agua en una cazuela, añadimos el resto de los ingredientes y llevamos a ebullición, el tiempo de cocción dependerá de las lentejas, pero normalmente no debe ser superior a media hora..
- El tomate va picado y troceado, podemos usar también unas cucharadas de tomate frito de lata pero entonces lo añadimos al final. Se le puede poner una patata troceada junto con las lentejas o si prefieres un puñado de arroz que se añade a mitad de la cocción..
- A estas lentejas con chorizo se le puede incorporar también un puerro troceado, una zanahoria o cualquier otra verdura eso es a tu elección, todo se pone en crudo junto con las lentejas..
Que receta e lentejas tan buena …la apunto…son diferentes a como las hacemos por aqui.pero me gusta cambiar. Hoy vamos a preparar unas deliciosas lentejas con chorizo, un plato perfecto para el invierno, aunque haya personas que no le importe tomar lentejas con chorizo durante todo el año. Las lentejas con chorizo están entre las mejores recetas de lentejas caseras que existen en el mundo. Se suelen preparar en forma de guiso o potaje, con patatas, también con zanahorias. Si te gusta, puedes preparar las lentejas con chorizo y morcilla añadiendo este otro ingrediente en este paso.
