Lentejas con chorizo y verduras. Lentejas con Verduras: Uno de los mejores añadidos para la receta de lentejas son las verduras. Las lentejas con verduras y chorizo son un plato perfecto para poder disfrutarse en esos días de frío intenso. Las legumbres son un ingrediente indispensable para estas épocas del año, en deliciosos estofados o como complemento de una serie de alimentos esenciales, cobrarán protagonismo y se.
Toma nota del paso a paso de estas lentejas con chorizo y verduras que te mostramos en RecetasGratis y ¡cuéntanos qué te parecen!
Receta de lentejas con chorizo y verduras.
Pela la cebolla y lávala bajo el agua del grifo, reduciendo así su fuerte efecto lacrimógeno.
You can cook Lentejas con chorizo y verduras using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Lentejas con chorizo y verduras
- You need 1 bote pequeño of lentejas.
- You need 1 bote of grande de verduras cocidas.
- It's 3 dientes of ajo.
- Prepare 1/2 of cebolla.
- Prepare 1 hoja of laurel.
- It's of Sal gruesa, aceite de oliva.
- It's 1 of Chorizo de cocinar.
Lava bien las lentejas, para quitarles las porquerías que puedan. Cuando las lentejas esten tiernas aparta del fuego. Añade las verduras que teniamos reservadas y remueve bien y prueba de sal. Sopita Picosa de Lentejas con Chorizo y Verduras.
Lentejas con chorizo y verduras instructions
- Picar los dientes de ajo y la cebolla. Sofreír en un caldero con un poco de aceite..
- Cuando la cebolla esté pocha, añadir el chorizo partido en trozos. Sofreír. Añadir un poco de sal gruesa, pimentón y una hoja de laurel. Remover..
- Escurrir el bote de verduras. Y añadir al sofrito. Remover..
- Escurrir el bote de lentejas y añadir al caldero. Remover y cocinar 5 min más a fuego suave..
Estas lentejas no llevan patata, ni chorizo, así que son algo menos calóricas que las tradicionales. Podrás llevarlas en tupper al trabajo o congelarlas si te sobran para otro momento. Hoy una receta tradicional y muy típica de nuestra cocina, lentejas con verduras. Compartir ese maravilloso plato de cuchara. Lentejas con verduras Pastel de piña Crema de calabacín II Musaka de berenjenas Habitas con jamón y calamar.
