Zapallitos rellenos hechos en España al estilo argentino 🥒🇦🇷. Cortar un extremo del zapallito, ahuecarlo con una cuchara y reservar el zapallito sobrante. En una sartén saltear la cebolla, el morrón, la carne picada y el interior del zapallito. Condimentar la preparación y rellenar, cubrir con queso rallado.
Los zapallitos rellenos son un plato perfecto para servir en comidas familiares, con amigos o para sorprender a nuestros seres queridos.
Además, el zapallo es una hortaliza con múltiples beneficios para nuestro organismo, como sus propiedades diuréticas, depurativas y su capacidad para regular el.
Zapallitos rellenos: una receta clásica de la comida casera.
You can cook Zapallitos rellenos hechos en España al estilo argentino 🥒🇦🇷 using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Zapallitos rellenos hechos en España al estilo argentino 🥒🇦🇷
- You need 4 of zapallitos (calabacines redondos).
- Prepare 1 of cebolla morada.
- You need 2 dientes of ajo.
- It's 1 vasito of vino blanco.
- Prepare 300 gr of carne picada.
- It's of Sal y pimienta.
- Prepare 4 cdas of tomate frito.
Aquí te enseño mi forma de prepararla con un truco extra para que queden crocantes arriba. El matrimonio nunca reflexionó sobre este hecho, a pesar de que siempre hubo en su casa un tupper con lo que llamaban "el relleno". Los zapallitos rellenos son una receta Argentina bastante sencilla y barata de preparar que de seguro que sorprenderá a más de uno por su sabor. Pela y pica la cebolla, en trocitos tan pequeños como puedas, así como también el jamón cocido.
Zapallitos rellenos hechos en España al estilo argentino 🥒🇦🇷 instructions
- Pochar la cebolla y ajo durante 10 minutos a fuego lento. Si la carne para el relleno es carne cruda, agregarle aquí y remover a fuego moderado 10 minutos más.
- Mientras tanto vaciar el zapallito así.
- Agregar la pulpa del calabacín a la sartén con un vasito de vino y dejar a fuego medio 10 minutos.
- Agregar la carne (si está hecha ya) y 4 cucharadas de tomate frito marca Hida. Remover..
- Rellenar los calabacines y poner la tapa. Poner en el horno una hora a 180°.
Ahora la podés hacer vos mismo y sorprenderla. Lavar bien los zapallitos, cortarles un extremo del mismo como sacándole una tapa. Protesta en España contra los crímenes de la dictadura franquista. Punto de encuentro de los Argentinos en España. Zapallitos italianos rellenos, delicioso platillo para este verano.
