Recipe: Perfect Bolas de arroz rellenas

Bolas de arroz rellenas.

You can cook Bolas de arroz rellenas using 12 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bolas de arroz rellenas

1. It's 250 gr of arroz.
2. It's 3 tazas of caldo (para el arroz).
3. You need 1 of cebolla picada.
4. Prepare 1/2 of morrón picado.
5. You need of cebolla de verdeo picada.
6. You need 100 of de queso rallado.
7. Prepare 1/2 of zapallito rallado y crudo.
8. Prepare 1/2 of zanahoria rallada y cruda.
9. It's of condimentos a gusto.
10. Prepare c/n of harina.
11. You need 1 of huevo.
12. Prepare c/n of pan rallado.

Bolas de arroz rellenas step by step

1. Saltear la cebolla el morrón y la cebolla de verdeo.....
2. Añadir el zapallito y la zanahoria rallados y crudos..
3. Condimentar a gusto..
4. Hervir el arroz en el caldo, cuando esté colarlo y agregar el queso rallado.Dejar enfriar.
5. Mojar las manos en agua y tomar una porción de arroz, colocar en la palma de la mano ahuecar y colocar el relleno, formar una bola.
6. Pasar por harina, huevo y pan rallado...
7. Una vez que tengas todas las bolas colocar en una placa y llevar a horno hasta dorar..
8. O freír si gustan.
9. Una ves doradas acompañar con ensaladas o con carne.
10. Listo...ojalá les guste espero ver fotos....