Easiest Way to Prepare Appetizing Zapallitos rellenos a la cacerola... VEGANOS!

Zapallitos rellenos a la cacerola... VEGANOS!.

You can cook Zapallitos rellenos a la cacerola... VEGANOS! using 4 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Zapallitos rellenos a la cacerola... VEGANOS!

1. You need 2 tazas of Soja texturizada.
2. It's 5 cucharadas soperas of arroz blanco.
3. It's 8 of zapallitos.
4. It's of Tomate cubeteado.

Zapallitos rellenos a la cacerola... VEGANOS! step by step

1. Ahuecá los zapallitos... Solo un agujero chico arriba para que entre la cuchara de postre.... Lo que le sacas lo podes guardar para otra comida..
2. Enjuagar la soja texturizada e hidratar, yo hidrate con salsa de soja y bastantes condimentos. (Me gustan mucho los 'sabor en sobres de Alicante'..
3. Añadir el arroz crudo y mezclarlo bien... Agregar sal..
4. Rellenar los zapallitos sin apretar... Que el relleno quedé "suelto", pero lleno... Los acomodamos en la olla..
5. Llenar la olla de agua y tomate, yo usé 2 latas de tomate cubeteado... Hasta cubrirlo... Añadir un poco de sal. Cocinarlo 20 minutos aprox, hasta que el arroz esté blando..
6. Servir!... A mí me gusta ponerle mucho limón. 🤤.