Easiest Way to Cook Perfect Ensalada de patata y Frankfurt

Ensalada de patata y Frankfurt.

You can cook Ensalada de patata y Frankfurt using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ensalada de patata y Frankfurt

1. Prepare 3 of patatas pequeñas.
2. It's 4 of Frankfurt.
3. Prepare 1 of cebolleta.
4. You need of Aceite.
5. Prepare of Sal.
6. It's of Pimienta.
7. It's 3 cucharadas of mayonesa.
8. It's 1 cucharadita of mostaza de Dijon.
9. It's 1 cucharada of alcaparras.

Ensalada de patata y Frankfurt step by step

1. Cortamos las patatas en dados las ponemos en un recipiente apto para el microondas y echamos una cucharadita de agua y un chorrito de aceite cocinamos por 5 minutos.
2. Añadimos en una sartén con un poquito de aceite la Frankfurt cortadas en rodajas y la cebolleta cortada en dados salteamos unos minutos reservamos hasta que enfríe.
3. Una vez que tenemos todo frío lo pondremos todo junto en un bol y añadimos las alcaparras salpimentamos.
4. Mezclamos en un bol la mayonesa y la mostaza de Dijon y una vez mezclada, la incorporamos a la ensalada de patata y mezclamos, buen provecho..