Mousse de fresa (Thermomix TM6).
You can cook Mousse de fresa (Thermomix TM6) using 4 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Mousse de fresa (Thermomix TM6)
- It's 150 gr of fresas congeladas.
- Prepare 80 gr of azúcar.
- It's 1 of clara de huevo L.
- It's 1/2 of limón.
Mousse de fresa (Thermomix TM6) step by step
- Echa el azúcar en el vaso de Thermomix y pulveriza 10 seg/vel 5 a 10.
- Añade las fresas y el zumo de medio limón y programa 30 seg/ vel 5.
- Baja los restos del vaso, añade la clara de huevo fría y programa 7 min/ vel 4.
- Y sírvelo decorado al gusto..
- NOTA: si lo metes en el congelador un par de horas, tendrá la consistencia de un helado..