Recipe: Perfect Petit suisse de fresa en MCC (o thermomix)

Petit suisse de fresa en MCC (o thermomix).

You can have Petit suisse de fresa en MCC (o thermomix) using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Petit suisse de fresa en MCC (o thermomix)

1. You need 500 g of fresas.
2. You need 15 g of sacarina (equivale a 150 de azúcar).
3. You need 465 ml of leche evaporada (lo que trae el envase del Lidl).
4. You need 300 g of queso crema para untar.
5. Prepare 8 láminas of gelatina (13-14g).

Petit suisse de fresa en MCC (o thermomix) instructions

1. En un bol con agua fría colocamos las láminas de gelatina para que se hidraten bien..
2. Colocamos en el vaso las fresas lavadas con la sacarina y programamos 1 min. vel. 10..
3. Añadimos el queso de untar y la leche evaporada, programamos 5 min. vel. 2 temperatura. 90º..
4. Escurrimos la gelatina e incorporamos al vaso, 30 seg. vel. 4..
5. Repartimos en botes con tapa (sin tapar) o vasos (podemos usar film después) y dejamos que enfríen para meterlos en la nevera cerrados con la tapa, mínimo un par de horas para que cuajen..