Revuelto de gulas y gambas.
You can cook Revuelto de gulas y gambas using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Revuelto de gulas y gambas
- Prepare 100 gramos of gambas.
- You need 250 gramos of gulas.
- It's 1 taco (100 gramos) of jamón serrano.
- You need 3 of huevos.
- It's of Pimienta molida.
Revuelto de gulas y gambas instructions
- Cortar los 100 gramos de jamón serrano en pequeños cuadraditos. Batir los 3 huevos..
- Verter un chorro de aceite en la sartén. Dejar calentar el aceite durante dos minutos y expandir por la sartén..
- Echar las gambas a la sartén y moverlas continuamente durante 3-5 minutos. A continuación, echar las gulas y realizar la misma operación..
- En la misma sartén, echar el jamón y saltearlo todo junto. Añadir pimienta molida (al gusto)..
- Por último, echar el huevo batido y removerlo todo durante 3 minutos(teniendo cuidado de que el huevo no se pegue a la sartén). Servir y presentar al gusto..