Recipe: Delicious Salmón al horno con salsa de nata y cebolla

Salmón al horno con salsa de nata y cebolla.

You can have Salmón al horno con salsa de nata y cebolla using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Salmón al horno con salsa de nata y cebolla

1. You need 2 filetes of salmón.
2. Prepare 1 of cebolla morada.
3. Prepare of Nata para cocinar.
4. You need of Aceite de oliva.
5. You need of Sal.
6. You need of Pimienta.
7. It's 1/2 pastilla of caldo de pollo.

Salmón al horno con salsa de nata y cebolla step by step

1. En primer lugar ponemos los filetes de salmón en la bandeja del horno con aceite de oliva en el papel de horno, les añadimos un poco de sal y pimienta, y los metemos a 180C° durante 35 min. (Vigilar según el gusto de cada uno).
2. Mientras tanto, preparamos nuestra salsa. En una sartén, añadimos un poco de aceite de oliva. Cortamos la cebolla a tacos pequeños, y sofreímos hasta que esté bien dorada..
3. Cuando esté dorada, añadimos la nata para cocinar al gusto de cada uno, pulverizamos la media pastilla de caldo de pollo sobre la nata y removemos muy bien durante 2 o 3 min, y apartamos del fuego..
4. Cuando nuestro salmón esté bien dorado, sacamos del horno y disponemos en el plato los filetes. Añadimos la salsa por encima, y decoramos con perejil al gusto del consumidor. Y a comer este facilísimo y delicioso plato!.