Recipe: Tasty Atún rojo con ensalada de espinaca y claras de huevo

Atún rojo con ensalada de espinaca y claras de huevo.

You can cook Atún rojo con ensalada de espinaca y claras de huevo using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Atún rojo con ensalada de espinaca y claras de huevo

1. You need 200 g of atún rojo.
2. You need C/n of espinaca.
3. It's 3 of claras de huevo.
4. Prepare of Aceite de coco.
5. You need of Aceite de olvia.
6. You need of Aceto.

Atún rojo con ensalada de espinaca y claras de huevo instructions

1. En una plancha con un poquito de aceite de coco, cúrcuma y pimienta, cocinamos el atún.
2. Cocinamos los huevos duros y vamos a usar solamente las claras que rallé con rallador..
3. En un plato disponemos el atún cocinado, unas hojas de espinaca y las claras de huevo ralladas. Condimentamos la ensalada con un poquito de aceite de oliva y aceto. A disfrutar 👌🏽.