Gofres fit de plátano con helado de chocolate.
You can have Gofres fit de plátano con helado de chocolate using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Gofres fit de plátano con helado de chocolate
- Prepare of Gofres.
- Prepare 1 of plátano muy maduro.
- It's 1 of huevo.
- Prepare 50 g of harina de avena (u otra integral).
- Prepare 1/2 cdita of levadura.
- It's 1/2 cdita of canela.
- You need of Helado.
- It's 1 of plátano congelado.
- It's 1 cda of cacao puro en polvo.
- It's 10 g of chocolate negro s/a.
Gofres fit de plátano con helado de chocolate instructions
- Hacemos puré el plátano con un tenedor, mezclamos bien con el huevo y añadimos la harina, la levadura y la canela..
- Hacemos en la gofrera precalentada y engrasada con un poco de aceite de coco o mantequilla hasta que estén hechos..
- Para el helado simplemente trituramos bien el plátano con el cacao hasta tener el helado homogéneo (podemos añadir una cda de yogur para más cremosidad).
- Servimos los gofres con el helado y el chocolate fundido unos 30 segundos al micro y ¡listos!.
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