Easiest Way to Prepare Tasty Bizcocho fit de melocotón con dos helados: plátano y chocolate/cheesecake de melocotón

Bizcocho fit de melocotón con dos helados: plátano y chocolate/cheesecake de melocotón.

You can have Bizcocho fit de melocotón con dos helados: plátano y chocolate/cheesecake de melocotón using 12 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bizcocho fit de melocotón con dos helados: plátano y chocolate/cheesecake de melocotón

1. It's 2 of huevos.
2. Prepare 120 gr of claras de huevo.
3. It's 1 cucharada of aceite de giradol.
4. You need 60 gr of harina de avena.
5. Prepare 60 gr of harina de almendra.
6. Prepare 5 gr of levadura en polvo.
7. You need of Zumo de 1/2 limón.
8. Prepare 200 ml of leche desnatada.
9. Prepare Pizca of sal.
10. It's of Esencia de vainilla.
11. You need 2 of melocotones.
12. Prepare 4 cucharadas of azúcar.

Bizcocho fit de melocotón con dos helados: plátano y chocolate/cheesecake de melocotón step by step

1. Preparar los melocotones en almíbar. Poner 2 cucharada de azúcar y cuatro de agua. Añadir los melocotones cortados en lunas. Caramelizar 15-20 minutos y reservar..
2. Separar las claras de las yemas con las demás claras..
3. Montar las claras y reservar..
4. Mezclar las yemas con todos los ingredientes húmedos..
5. Añadir la levadura, la avena y la harina de almendra. Incorporar bien. Por último incorporar las claras. Homogeneizar bien..
6. Con el horno precalentado 180 grados, toca montar el bizcocho..
7. En un molde engrasado, poner el melocotón en el fondo. Verter despacio la mezcla. Hornear 40’..
8. Servir frío..
9. .