Filetes de ternera con salsa de champiñones y nata 😋🍽.
You can have Filetes de ternera con salsa de champiñones y nata 😋🍽 using 8 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Filetes de ternera con salsa de champiñones y nata 😋🍽
- It's 3 Filetes of Ternera.
- It's 2 of Cebollas moradas medianas.
- You need 600 ml of Nata.
- Prepare 2 Latas of Champiñones laminados.
- Prepare 200 ml of Leche.
- It's of Ajo y Perejil en polvo.
- It's 2 Cucharadas of Aove.
- Prepare of Sal.
Filetes de ternera con salsa de champiñones y nata 😋🍽 step by step
- Abrimos los champiñones, volcamos las latas en un escurridor y los lavamos. Dejamos escurrir bien..
- Pelamos y cortamos las cebollas en trozos pequeños..
- En la olla donde vayamos a hacer la salsa, ponemos a calentar media cucharada de aove. Añadimos la cebolla y doramos..
- Cuando la cebolla este dorada, añadimos los champis. Removemos. Dejamos a fuego medio, moviendo de vez en cuando, 10 min..
- Pasados esos min, añadimos la nata, la leche y una pizca de sal. Removemos bien. Dejamos a fuego medio - bajo, removiendo de vez en cuando, 15-20min..
- Por otra parte, en una sartén, ponemos a calentar cucharada y media de aove..
- Ponemos los filetes. Les añadimos ajo, perejil y sal a gusto..
- Doramos a gusto y los ponemos en un plato..
- Los cortamos a trocitos (opcional).
- Y cuando este la salsita se la añadimos y...¡¡a comeeeer!!!!😋🍴.