Easiest Way to Prepare Appetizing Salsa de champiñones casera

Salsa de champiñones casera.

You can have Salsa de champiñones casera using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Salsa de champiñones casera

1. You need 1 bandeja of champiñones frescos.
2. Prepare 1 of cebolla.
3. It's 3 dientes of ajo.
4. You need al gusto of Sal y pimienta.
5. It's 1 brick of nata para cocinar pequeño.
6. It's of Leche a demanda.

Salsa de champiñones casera step by step

1. Mis champiñones ya venían laminados, así que piqué los ajos y la cebolla..
2. Sofreír primero los ajos y una vez empiecen a dorarse, se incorpora la cebolla, dejar pochar hasta que empiecen a ponerse transparentes y añadir los champiñones..
3. Dejar cocinar durante un buen rato a fuego medio/lento, unos 15 min así, que se quede bien tiernecito y pochado..
4. Le añadí el brick de nata para cocinar y cuando se integró todo, me fui a la batidora de vaso americano..
5. Triturar a tope y se le añade leche hasta que se quede la textura que quieras, la mía era una cremita suave y ligera..
6. Con esta salsa puedes hacer muchos platos, un risotto, una lasaña (que será mi próxima receta), en una pizza... No se, el todo es inventar!!! Incluso a cucharadas! 😜.