Easiest Way to Prepare Tasty Merluza frita con guarnición de arroz con setas y tomate

Merluza frita con guarnición de arroz con setas y tomate.

You can have Merluza frita con guarnición de arroz con setas y tomate using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Merluza frita con guarnición de arroz con setas y tomate

1. You need Lomos of merluza.
2. Prepare of Harina.
3. You need 6 cucharadas of arroz.
4. You need 1 bandeja of setas.
5. You need 2 of tomates de pera.
6. You need of Sal.
7. Prepare of Pimienta molida.
8. You need of Ajo.

Merluza frita con guarnición de arroz con setas y tomate instructions

1. Hoy se me ha echado el tiempo encima, así que prepare este plato muy rapidito, tan solo el arroz tardo un poquito más, y ha quedado delicioso.
2. Mientras hervía el arroz limpie las setas, y en una sartén eché un poquito de aceite y doré los ajos cortados en trozos pequeños, añadí las setas, las salpimenté y cuando estaban casi echas incorporé el arroz, le di unas vueltas y las reservé,.
3. En una sartén puse aceite, pase los lomos de merluza por harina y los frei, los puse en un plato con papel de cocina para eliminar el aceite sobrante..
4. Monté el plato con la merluza frita, el arroz con setas y el tomate cortado a rodajas y le espolvoreé un poco de orégano, y listo..