Easiest Way to Cook Perfect Merluza a la plancha con ajo frito y verduras

Merluza a la plancha con ajo frito y verduras.

You can have Merluza a la plancha con ajo frito y verduras using 6 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Merluza a la plancha con ajo frito y verduras

1. Prepare 4 trozos of merluza.
2. Prepare of picada (ajo perejil y aceite batir todo en la batidora).
3. It's 5 dientes of ajo.
4. Prepare 1 poco of guindilla.
5. You need of guarnición.
6. Prepare of menestra.

Merluza a la plancha con ajo frito y verduras instructions

1. Cocemos las menestras y cuando esté cocida la escurrimos la rehogamos con unos ajitos y reservamos.
2. Cogemos las merluzas le ponemos sal y picada la dejamos un rato que coja el aliño la pasamos por la plancha y cuando esté cogemos en una sartén aparte freímos los ajos en aceite de oliva con la guindilla se lo echamos por cima una vez servido en el plato y le ponemos la menestra de acompañamiento.