Recipe: Appetizing Tarta de queso light con sirope de fresas

Tarta de queso light con sirope de fresas.

You can cook Tarta de queso light con sirope de fresas using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tarta de queso light con sirope de fresas

1. It's of Para la base.
2. You need 200 gramos of harina de avena.
3. You need 60 ml of aceite de coco.
4. It's 2 cucharadas of sirope de ágave.
5. Prepare of Para la masa.
6. Prepare 450 gramos of queso quark 0%.
7. Prepare 250 gramos of queso crema 0%.
8. Prepare 160 ml of sirope de ágave.
9. Prepare 3 cucharaditas of esencia de vainilla.
10. It's 1 of huevo.
11. It's of Para el sirope.
12. You need 200 gramos of fresas.
13. It's 3 cucharadas of azúcar panela.
14. Prepare 2 cucharadas of agua.
15. It's 1 cucharada of maicena.

Tarta de queso light con sirope de fresas instructions

1. Engrasamos el molde que vamos a usar. Precalentamos el horno a 175 grados..
2. Primero preparamos la base. Derretimos el aceite de coco en el microondas (40 segundos a 800W). Mezclamos el aceite de coco con la harina de avena y el sirope de ágave. Una vez la mezcla esté bien integrada la repartimos en la base del molde. Lo refrigeramos..
3. Preparamos la masa. Mezclamos todos los ingredientes hasta que todo esté bien integrado. Recomiendo usar un robot de cocina porque el queso crema es difícil de deshacer. Lo echamos en el molde..
4. Lo metemos en el horno durante 70 minutos. Debe cuajar casi por completo y dorar por encima. La dejamos enfriar dentro del horno..
5. La metemos a la nevera durante un mínimo de 4 horas. Desmoldamos tras ese tiempo..
6. Preparamos el sirope. Es opcional. Picamos 200 gramos de fresas. Calentamos las fresas con el azúcar hasta que empiece a soltar el jugo, removemos bien para que no se pegue. Mezclamos el agua con la maicena y la añadimos a las fresas. Cocinamos hasta que tenga una textura tipo salsa. Lo ponemos encima de la tarta..