Easiest Way to Make Tasty Tortilla de patatas y espinacas con Thermomix

Tortilla de patatas y espinacas con Thermomix.

You can have Tortilla de patatas y espinacas con Thermomix using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tortilla de patatas y espinacas con Thermomix

1. It's 105 gr of aceite de Oliva.
2. You need 100 gr of agua.
3. Prepare 1 of cebolla.
4. It's 1 bote of espinacas.
5. It's 600 gf of patatas.
6. It's 3 dientes of ajo (según el gusto).

Tortilla de patatas y espinacas con Thermomix instructions

1. Ponemos la mariposa en la Thermomix y echamos el agua y el aceite de oliva, 5 minutos, Varoma, Velocidad Cuchara.
2. Cortamos la cebolla en aros finitos y se lo echamos a la Thermomix 5 minutos, Varoma, giro inverso velocidad cuchara, mientras tanto ponemos a escurrir las espinacas.
3. Pelamos y cortamos en trocitos las patatas, las lavamos bien y escurrimos y echamos a la Thermomix 20 min, Varoma, giro izquierda velocidad cuchara..
4. Mientras tanto en una sartén picamos los ajos y rehogamos las espinacas. Cuando haya acabado la Thermomix pasamos las patatas y cebolla a un bol. Echamos 6 huevos en el vaso de la Thermomix y ponemos 10 segundos, a velocidad 3.
5. Echamos sal al gusto y removemos bien para que quede todo junto. Una vez hecho se cuaja en la sartén.