Easiest Way to Prepare Delicious Ensalada de lentejas, espinacas y bacalao con Thermomix

Ensalada de lentejas, espinacas y bacalao con Thermomix.

You can have Ensalada de lentejas, espinacas y bacalao con Thermomix using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ensalada de lentejas, espinacas y bacalao con Thermomix

1. Prepare 70 gr. of cebolleta.
2. Prepare 4 ramitas of perejil (solo las hojas).
3. It's 60 gr. of AOVE.
4. It's 300 gr. of lomo de bacalao desalado.
5. It's 400 gr. of lentejas cocidas.
6. You need 1 of tomate.
7. It's 1 bola of queso mozzarella.
8. It's 100 gr. of hojas de espinacas frescas.
9. You need 10 gr. of vinagre.
10. You need 1 pellizco of sal.
11. You need 1 cucharadita of orégano.

Ensalada de lentejas, espinacas y bacalao con Thermomix instructions

1. Echa la cebolleta y el perejil; trocea 3 sg./vel. 5 y reserva en una ensaladera..
2. Echa el aceite en el vaso y calienta 3 min./120º/vel. 1. Mientras, corta el bacalao en trocitos y cuando termine el tiempo, échalos en el vaso. Programa 5 min./120º/giro inverso/vel. cuchara..
3. Mientras, echa las lentejas en la ensaladera, el tomate y el queso troceados y las espinacas..
4. Retira el bacalao del vaso, pero deja el aceite. Añade el vinagre, la sal y el orégano y mezcla 10sg./vel. 4..
5. Echa el aliño sobre la ensalada y mezcla bien..