Muslo de Pavo al horno con zanahorias mini.
You can have Muslo de Pavo al horno con zanahorias mini using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Muslo de Pavo al horno con zanahorias mini
- It's 2 of Muslos de pavo.
- It's 200 gr of zanahoria mini.
- It's 1/2 Vaso of Vino blanco.
- You need 1/2 Vaso of Cocacola.
- It's 1 Diente of ajo.
- Prepare 1 Cucharada sopera of aceite.
- Prepare of Pimienta.
- You need of Perejil.
- Prepare of Sal y curry.
Muslo de Pavo al horno con zanahorias mini step by step
- Salpimentar los muslos y meterlos con la mezcla del vino, cocacola, perejil, media cucharada de postre de aceite, ajos cortados en tiras y dejarlos macerar una noche..
- Una vez estén macerados los muslos apartar el caldo y reducir en una sartén, reservar. Sellaremos los muslos en una sartén unos 10 minutos aproximadamente, después los pasaremos a una bandeja de horno a 200 grados durante 45 m con la reducción. (Rociar la carne con salsa para que no se reseque).
- Coceremos las zanahorias hasta que estén al dente, retirar el agua y echar media cucharada de postre de aceite y la especia preparada de sal curry al gusto..