🍗Jamoncitos de pavo al horno con vino y mostaza🍗.
You can cook 🍗Jamoncitos de pavo al horno con vino y mostaza🍗 using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of 🍗Jamoncitos de pavo al horno con vino y mostaza🍗
- It's 4 of jamoncitos de pavo.
- It's 1 of cebolla grande.
- Prepare 1 of pimiento rojo.
- It's 1 of pimiento amarillo.
- It's 12 of papas mini.
- It's 400 gr of champiñones.
- It's 1 diente of ajo.
- It's 1 cucharada of mantequilla.
- You need 4 cucharadas of mostaza.
- It's 2 vasitos of vino blanco.
- Prepare Al gusto of Sal.
- Prepare Al gusto of Pimienta.
🍗Jamoncitos de pavo al horno con vino y mostaza🍗 instructions
- Precalentar el horno a 200°..
- En un cuenco poner la mostaza, el ajo picado muy pequeñito, 1 vaso de vino, la cucharada de mantequilla, pimienta y sal, batir con un tenedor y luego pincelar con esta mezcla los jamoncitos..
- Cortar en gajos las cebollas, en tiras gruesas los pimientos, pelar las papas y poner todo en la bandeja de horno junto a los jamoncitos, llevar al horno y a los 10 minutos bajar la temperatura a 180°..
- En una sartén saltear los champiñones con un chorrito de aceite de oliva y luego añadirlos a la bandeja con el resto..
- Dar vuelta cada tanto los jamoncitos y mover las verduras, agregar el vino restante de a poco, cuando las verduras estén listas y los jamoncitos tiernos es porque ya están..
- Yo los cociné en 80 minutos aproximadamente. Puedes cubrir con papel aluminio la.mitad del tiempo y luego en la etapa final ya cocinar sin él para que doren.