Jamoncitos de pollo o pavo asados al pimentón, ajo y mantequilla.
You can cook Jamoncitos de pollo o pavo asados al pimentón, ajo y mantequilla using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Jamoncitos de pollo o pavo asados al pimentón, ajo y mantequilla
- Prepare 1 cuarto of paquete mantequilla del tiempo a temperatura ambiente.
- It's of Papel de horno.
- You need 6-8 of jamoncitos de pollo.
- You need 2 cda of pimentón de la vera.
- Prepare 1 cucharadita of pimienta negra molida. Si es de molinillo mejor esta más gorda.
- You need 10 dientes of ajo.
- It's 2 cucharas of sal gorda.
Jamoncitos de pollo o pavo asados al pimentón, ajo y mantequilla step by step
- Se mezcla la mantequilla el pimentón de la vera la pimienta negra y la sal y se hace una pasta Homogénea.
- El pollo se seca con papel de cocina.
- En una bandeja se pone papel de horno y se coloca el pollo untado por todos los lados con la mezcla y con los ajos cortados en trozos grandes repartidos por encima.
- Por lo último se pone otro papel de horno por encima haciendo un papillote.
- Se precalienta el horno a 180 grados y solo nos queda dejar el pollo sin moverlo ni abrir el horno simplemente se deja allí y se cocina solo 2 horas a 200 grados sin hacer nada más que sacarlo a las dos horas y comerlo con lo que más os guste.
- También se puede hacer con pollos pequeños enteros si lo hacéis con un pollo normal hay que dejarlo casi tres horas y añadirle más cantidades a la mezcla y el ajo también.
- Es una receta que nunca nos cansa y fácil de hacer porque no tienes que vigilarla en casi 2h.
