Recipe: Perfect Muslo de pavo con jengibre

Muslo de pavo con jengibre.

You can have Muslo de pavo con jengibre using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Muslo de pavo con jengibre

1. Prepare 5 of muslos de pavo.
2. You need of Aceite de oliva.
3. You need 2 of cebollas.
4. It's of Pimienta y sal.
5. Prepare 2 cucharadas of Tomate triturado.
6. It's of Jengibre.
7. Prepare 5-6 of ajos machacados.
8. You need of Acompañamiento.
9. It's of Patatas pequeñas.
10. You need of Sal.
11. It's of Pimentón.

Muslo de pavo con jengibre step by step

1. Corto en rodajas las cebollas.
2. Limpio de las plumitas que puedan quedar los muslos. Yo le he hecho quemándolas y lavando los muslos..
3. Rayo un buen trozo de raíz de jengibre. Pongo las especies y la sal en los muslos repartiéndo bien..
4. Coloco las cebollas cortadas y por encima el tomate..
5. Pongo los muslos encima y reparto los dientes de ajo machacados..
6. 30 minutos de horno a 150 grados, tapados con un papel de plata.
7. Quito el papel de plata y doro 10 minutos los muslos..
8. En otra bandeja he puesto las patatas a gajos con pimentón sal y un poco de aceite, el mismo tiempo que el pavo..