Muslos de pavo rellenos.
You can have Muslos de pavo rellenos using 11 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Muslos de pavo rellenos
- It's 4 of muslos de pavo.
- Prepare 800 grs. of patatas.
- It's 1 of zanahoria.
- It's 1 of pimiento.
- You need 1 of cebolla.
- It's 2 dientes of ajo.
- Prepare 8 lonchas of jamón york.
- You need 8 lonchas of queso.
- It's 1 vasito of vino blanco.
- Prepare of sal.
- It's of pimienta.
Muslos de pavo rellenos instructions
- Primero limpiamos y deshuesamos los muslos y salpimentamos..
- Sobre cada muslo colocamos dos lonchas de queso y dos de jamón york.
- Envolvemos sobre si mismo y atamos con el cordelillo..
- Pelamos las patatas y cortamos estilo panaderas,dispondremos en una fuente de horno..
- Pelamos y cortamos las verduras..
- Encima de las patatas pondremos los muslos y agregaremos las verduras,rociando todo con aceite de oliva..
- Metemos al horno que habremos precalentado a 180º,durante unos 40 minutos..
- Cuando se empiece a consumir el aceite,le rociaremos con un vaso de vino blanco y otro de agua.
- Una vez veamos que esta tierno todo,sacamos y esperamos que enfríe un poco los muslos para quitar el cordelillo,para que no corramos riesgo de que se abran al quitarlos caliente..
- Disponemos en una fuente los muslos con las patatas y las verduras y listo para comer..