Secreto al horno con setas a la plancha.
You can have Secreto al horno con setas a la plancha using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Secreto al horno con setas a la plancha
- It's of Patatas.
- It's of Ajos.
- You need of Cebolla.
- It's of Limón.
- It's of Tomate.
- You need of Secreto.
- Prepare of Tomillo.
- It's of Romero.
- You need of Sal.
- Prepare of Pimienta.
Secreto al horno con setas a la plancha instructions
- Ponemos el secreto con aceite, tomillo, romero, sal, pimienta, los ajos pelados y chafados y el jugo del limón y dejamos 1 hora o 2, todo lo que se pueda..
- Cortamos fino la cebolla, el tomate y las papas y unos ajos con un corte..
- Ponemos las patatas en una fuente con aceite y salpimentadas 15 min. al horno ya precalentado a unos 200º, calor arriba y abajo y ventilador..
- Pasados los 15 minutos damos vuelta a la carne y 15 minutos más..
- Una vez cojan color, ponemos los ajos la cebolla y el tomate, salpimentamos un poquito orégano y ponemos el secreto con su adobo, devolvemos al horno y 15 minutos más..
- Ponemos un poco de aceite en la plancha y ponemos las setas un poco aceite por encima un poco sal gruesa y repartimos el ajo y el perejil y le vamos dando vueltas..
- Mientras, cortamos unos ajos en taquitos pequeños y el perejil..
- Sacamos del horno, ponemos una cama con las patatas, el secreto encima y en un pasito las setas y bon profit..