Asado de filetes de cabeza de lomo.
You can cook Asado de filetes de cabeza de lomo using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Asado de filetes de cabeza de lomo
- It's 1 kilo of carne filetes de cabeza de lomo.
- Prepare 4 of patatas medianas.
- It's 1 bote of vino tinto pequeño 250ml.
- You need 4 of gajos de ajos machacados.
- Prepare of perejil.
- Prepare 1 pastilla of avecrem.
- It's 1 bote of tomate frito pequeño 210g.
- You need of aceite de oliva un chorro con alegria.
- Prepare 250 of de agua (un vaso normal de agua).
Asado de filetes de cabeza de lomo step by step
- Pones la bandeja del horno los filetes cortados finos y las patatas decorándolo a tu gusto y la reservas hay hasta que hagamos la mezcla..
- Cogemos un recipiente y metemos el ajo machado, vino tinto, perejil,el avecrem, tomate frito,aceite de oliva y el agua y lo calentamos o bien en el microondas 5 min o en la cazerola al fuego 5 min esto es pa remover todo la mezcla bien y se junten todos los ingredientes, pasado esos 5 min lo retiramos y lo echamos encima de nuestra bandeja que ya habíamos decorado, y ya metemos al horno 180º..
- Mantener en el horno hasta que se consuma el caldo la mayor parte.