Recipe: Yummy Solomillo de cerdo al vino tinto Costers del Segre

Solomillo de cerdo al vino tinto Costers del Segre.

You can have Solomillo de cerdo al vino tinto Costers del Segre using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Solomillo de cerdo al vino tinto Costers del Segre

1. It's 2 of solomillo cerdo.
2. It's 2 of cebollas medianas.
3. You need 1 of zanahoria.
4. You need 1 of hoja laurel.
5. You need 3 of ajos.
6. It's of Soja.
7. Prepare of Vino tinto.
8. You need of Setas variadas.

Solomillo de cerdo al vino tinto Costers del Segre step by step

1. Salpimentar los solomillos y sellar..
2. Reservar y sofreír la verdura. Cuando ya este bien dorado agregar una cucharada sopera de soja y el vino, incorporar los solomillos y dejar cocer a fuego lent..
3. Sacar los solomillos y passar la salsa por la thermomix, incorporar a la cazula junto con las setas. Reducir, cortar el solomillo y listo para rebañar pan.