Recipe: Perfect Quiche de pollo y cebolla caramelizada

Quiche de pollo y cebolla caramelizada.

You can have Quiche de pollo y cebolla caramelizada using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Quiche de pollo y cebolla caramelizada

1. It's of Cebolla.
2. It's of Pollo cocido.
3. You need of Bechamel.
4. You need of sal y pimienta y nuez moscada.
5. It's 1 of plancha de hojaldre, yo lo he hecho con una redonda de la marca buitoni.

Quiche de pollo y cebolla caramelizada step by step

1. Se carameliza la cebolla en una sartén con un poco de aceite de oliva y sal, y un par de pizcas de azúcar.
2. Se mezcla con pollo cocido previamente cortado en trozos pequeños.
3. Se añade la mezcla a la bechamel.
4. Y se coloca toda la mezcla en la masa, se espolvorea queso al gusto y se hornea 20-25 minutos a 200 ºc..