Easiest Way to Make Perfect Quiché de pollo y setas shitake

Quiché de pollo y setas shitake.

You can cook Quiché de pollo y setas shitake using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Quiché de pollo y setas shitake

1. It's of Masa de hojaldre.
2. You need of Bechamel un poco espesa.
3. You need of Carne cocida unos 300 gr,.
4. Prepare of Setas, una bandeja de shitake.
5. Prepare of Queso, mozarella y especial para gratinar.

Quiché de pollo y setas shitake step by step

1. Se hace una salsa bechamel y se le añade pollo cocido troceado y setas shitake previamente cocinadas en láminas en una sartén con un poco de aceite y sal, se echa la mezcla, yo en este caso las setas las setas se las he puesto por encima..
2. Se cubre con queso al gusto yo le he puesto mozarella y cuatro quesos.
3. Una vez cubierto se pone en el horno a 200 °, durante 25 o 30 minutos a media altura. Vigilar a partir de 20 minutos y cuando esté dorado se saca del horno y se deja templar, o se sirve aunque estará muy caliente..