Filetes de ternera a la siciliana.
You can have Filetes de ternera a la siciliana using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Filetes de ternera a la siciliana
- It's of filetes de ternera para empanar.
- You need of huevos y pan rallado.
- You need 1 bote of tomate natural.
- Prepare of queso parmesano.
- Prepare of orégano sal aceite y pimienta.
Filetes de ternera a la siciliana step by step
- Salpimentamos los filetes. Se empanan. primero por el huevo batido y luego por el pan rallado..
- Se echan a la sartén en aceite caliente, de uno en uno. Una vez fritos, se reservan en una fuente..
- Preparación de la salsa: en un cazo, echamos el bote de tomate, el orégano, pizca de sal y el queso rallado se calienta, movemos con una cuchara para que se haga bien y listo para acompañar a los filetes..
- Buen provecho.