Recipe: Appetizing Alitas de pollo de corral con curry rápidas 🍗😋💃

Alitas de pollo de corral con curry rápidas 🍗😋💃.

You can cook Alitas de pollo de corral con curry rápidas 🍗😋💃 using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Alitas de pollo de corral con curry rápidas 🍗😋💃

1. Prepare of Alitas de pollo de corral, 1/2 kilo más o menos.
2. You need 2 of cebollas dulces o tiernas.
3. Prepare 1 cucharita of postre de curry.
4. You need of Hierbas provenzales.
5. Prepare of Vino blanco(un chorriton).
6. Prepare of Agua(un vasito pequeño).
7. It's 4-5 dientes of ajo seco.
8. Prepare of Pimienta negra molida.
9. It's of Sal y AOVE.

Alitas de pollo de corral con curry rápidas 🍗😋💃 step by step

1. Limpiar las alitas y salpimentar, espolvorear con hierbas provenzales, el curry y reservar. En una sartén con el aceite (cubriendo un poco el fondo), freímos un poco los ajos y cuando cojan color los apartamentos. Con el mismo aceite, freímos las alitas hasta que estén fritas pero sin pasarse..
2. Añadimos el vino y dejamos que se evapore el alcohol. A continuación agregamos el agua y dejamos cocer unos 15 minutos hasta que queden la mitad del caldo. Entonces echamos las cebollas cortadas en juliana, los ajos de antes y un poco de sal..
3. Ir removiendo y cuando no quede más que el aceite, freír un poco más para que se doren las alitas pero vigilar la cebolla que no se queme.
4. Acompañar con patatas fritas al gusto o pimientos italianos fritos enteros. Y a disfrutar 😋👍. Que aproveche!!! Espero que os guste ♥️😋👌.