Easiest Way to Cook Appetizing Pollo de corral al horno

Pollo de corral al horno.

You can have Pollo de corral al horno using 6 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pollo de corral al horno

1. It's 4 of contramuslos de pollo de corral deshuesado.
2. It's 3-4 dientes of ajo.
3. It's 1/2 of limón.
4. It's 2 of patatas grandecitas.
5. Prepare of Sal.
6. You need of Pimienta negra molida.

Pollo de corral al horno step by step

1. Ponemos el horno a calentar a 180 grados y en un recipiente para horno ponemos el pollo las patatas peladas lavadas y troceadas, los ajos sin pelar, la sal y pimienta al gusto, rociamos con aceite de oliva virgen extra y exprimimos el limón por encima, a mi me gusta dejar el limón junto al pollo para que coja más sabor..
2. Introducimos en el horno y lo dejamos a la misma temperatura durante 45-50 minutos. Dejamos enfriar, servir y disfrutar!!!.