Recipe: Appetizing Patatas al gratén con pechuga de pollo, bacon y queso

Patatas al gratén con pechuga de pollo, bacon y queso.

You can have Patatas al gratén con pechuga de pollo, bacon y queso using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Patatas al gratén con pechuga de pollo, bacon y queso

1. Prepare 5 of patatas.
2. It's of Cebolla juliana.
3. Prepare tiras of Bacon en.
4. It's 1 of pechuga de pollo a tacos.
5. Prepare of Queso rallado cheddar.
6. You need of Crema de leche.
7. Prepare 2 of huevos.

Patatas al gratén con pechuga de pollo, bacon y queso step by step

1. Primeramente pele y corté las patatas en rodajas finas (Mandolina), mientras tanto puse la pechuga de pollo a dados a freír junto con la cebolla en juliana y el bacon, dejar que se dore..
2. En un bol grande poner 2 huevos y nata líquida o crema de leche, batir hasta que quede todo bien ligado..
3. En una bandeja de horno poner una capa de patatas, añadimos el bacon junto al pollo, lo repartimos adecuadamente, cubrimos con la cebolla y echamos por encima la crema de huevos y nata..
4. Añadimos queso rallado y dejamos en el horno durante 35 minutos tapado con papel de aluminio y luego otros 20 min sin papel y a disfrutar....