Recipe: Delicious Volovanes con mousse de pescado

Volovanes con mousse de pescado.

You can have Volovanes con mousse de pescado using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Volovanes con mousse de pescado

1. It's of Volovanes.
2. It's tiras of Champiñones en.
3. Prepare of Cebolla.
4. It's of Gambones 5 uni.
5. Prepare of Eneldo, pimienta, sal.
6. Prepare of Vino blanco.
7. It's 200 gr of Nata para cocinar.
8. It's 3 palitos of cangrejo.

Volovanes con mousse de pescado instructions

1. Corta la cebolla en juliana y pochala. Añade los gambones cortados y sofríelos. A continuación añade los champiñones laminados..
2. Añade vino blanco y déjalo reducir, después echale la nata para cocinar y sal pimienta con sus especias. A fuego lento 6 minutos..
3. Tritura todo y añade los palitos de cangrejo. Volver a triturar. Ponlo en una manga pastelera con una boquilla y rellena los volovanes..