Yogures de mango y caqui en yogurtera.
You can have Yogures de mango y caqui en yogurtera using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Yogures de mango y caqui en yogurtera
- You need 1 of yogur natural sin azucarar.
- It's 1 litro of leche fresca entera.
- It's 1 of mango muy maduro.
- You need 1 of caqui muy maduro.
- Prepare 1 punta of cucharadita de cardamomo molido por yogur.
- You need 1/2 cucharadita of canela molida por yogur.
Yogures de mango y caqui en yogurtera instructions
- Poner en un recipiente hondo el yogur natural y echar con leche entera fresca hasta que todo junto pese 1 litro (sobrará algo del litro de leche). Batir bien con batidora para mezclarlo.
- Rellenar los tarritos de la yogurtera y meterlos en ella. Conectarla y dejarlo así 10-12 horas.
- Sacar los tarritos de la yogurtera y meterlos dentro de la nevera como mínimo hasta el día siguiente para que cuaje mejor la textura. Cuanto más tiempo están en la nevera mejor queda.
- Pelar las frutas, deshuesando el mango y triturar la pulpa de ambas hasta hacerlas puré, que se vierte a partes iguales en cuatro tarritos vacíos.
- Completar los tarritos con el yogur natural que hiciste en la yogurtera. En total se usan 3 yogures para lograr 4 tarros.
- En el momento de comerlo se añade una pizca de cardamomo molido y una 1/3 de cucharadita de canela molida. Se mezcla todo y verás cómo lo disfrutas!!! Estas especias le quedan muy bien.