Recipe: Appetizing Yogures cremosos de fresa en yogurtera

Yogures cremosos de fresa en yogurtera.

You can have Yogures cremosos de fresa en yogurtera using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Yogures cremosos de fresa en yogurtera

1. You need of Para la mermelada de fresa:.
2. You need 500 gramos of fresas.
3. You need 25 pastillas of edulcorante o azúcar.
4. Prepare 10 ml of zumo de limón.
5. Prepare 2 hojas of gelatina neutra.
6. Prepare 1 cucharada of aroma de vainilla.
7. You need 1 pizca of sal.
8. It's 1 pizca of pimienta.
9. It's of Para el yogur natural cremoso:.
10. It's 1 litro of leche semidesnatada.
11. Prepare 2 cucharadas soperas of leche en polvo desnatada.
12. Prepare 1 of yogur natural cremoso 0%.
13. You need 10 pastillas of edulcorante (opcional).

Yogures cremosos de fresa en yogurtera instructions

1. Elaboración de la mermelada: Limpiamos las fresas y las trituramos junto con todos los ingredientes menos la gelatina neutra, los ponemos en una cazuela a hervir a fuego medio durante 45 minutos, pasados 30 minutos ponemos la gelatina neutra hidratar en agua, y cuando llevemos 40 minutos de la cocción echamos la gelatina neutra sin parar de remover hasta su completa disolución, si ves que no está muy espesa cocer unos minutos más o añadir otra hoja más de gelatina neutra..
2. La mermelada yo la meto en un tarro la cierro lo pongo boca abajo y lo dejo toda la noche para que haga el vacío y elaboro los yogures al día siguiente, también podéis comprar mermelada hecha..
3. Elaboración de los yogures: pongo todos los ingredientes en una batidora o robot y lo da todo hasta su completa disolución, le pongo a los vasos 2 o 3 cucharadas soperas de mermelada y llenos los vasos de la mezcla..
4. Pongo los vasos en la yogurtera sin tapar, le pongo la tapadera de la yogurtera lo enchufo a la corriente, la enciendo y los pongo 6/7 horas (en verano) 8/10 (invierno), introducir en la nevera los botes tapados durante 12 para que terminen de cuajar completamente..