Oreja con patatas y chorizos. Receta paso a paso de cómo hacer unas exquisitas judías pintas con oreja y chorizo. La receta de judias pintas con oreja y chorizo es un clásico de los fines de semana. Una receta original y deliciosa de la gastronomía española.
Aprende con este vídeo cómo hacer unas Patatas al Horno con Huevo y Chorizo.
Este entrante o aperitivo se hace en un momento y está riquísimo!!
Unas ricas patatas guisadas con oreja de cerdo adobada con pimentón , laurel y especias.
You can cook Oreja con patatas y chorizos using 5 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Oreja con patatas y chorizos
- You need of patatas congeladas.
- It's 1 trozo of oreja.
- You need 3 of chorizos yo los pongo picantes.
- You need of aceite oliva.
- You need of sal.
Elaboración de la receta Patatas con chorizo. Pela y pica la cebolla, los dientes de ajo y el pimiento verde y pon a pochar en una tartera con un chorrito de aceite y la hoja de laurel. Corta el chorizo en ruedas y añade. Pela las patatas, cáscalas y agrega.
Oreja con patatas y chorizos instructions
- Se lava, corta seca muy bien la oreja y se pone en.una sartén a fuego lento y tapada.
- Cuando esta como unos 20 min..
- Se ponen las patatas a freír a fuego fuerte.
- Se pone la oreja con las patatas para que se torren por fuera.
- Y ya por último se le pone el chorizo cortado a rodajas ya los 2 o 3 últimos minutos y listo..
- Salar al gusto.
Si decidís congelar las lentejas con chorizo, zanahorias y patatas, mejor prescindid de las patatas. Metedlas en el congelador cuando estén totalmente frías. Comida casera con el sabor de los platos de la abuela, esto es lo que te traigo con este delicioso guiso de lentejas sin chorizo, con patata y. Agregamos el chorizo y las patatas y rehogamos durante cinco minutos. El chorizo aporta proteínas de alto valor biológico y prácticamente carece de hidratos de carbono.