Easiest Way to Cook Perfect Revuelto de espárragos con champiñones y jamón

Revuelto de espárragos con champiñones y jamón.

You can cook Revuelto de espárragos con champiñones y jamón using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Revuelto de espárragos con champiñones y jamón

1. You need 1/2 of cebolla.
2. Prepare 1 manojito of espárragos de huerta.
3. It's 1 of en lata champiñones.
4. You need 2 of huevos.
5. Prepare 100 grm of taquitos de jamón.
6. It's of Sal y aove.
7. It's 2 dientes of ajo.

Revuelto de espárragos con champiñones y jamón step by step

1. En la sartén ponemos un chorrito de aceite y pochamos la cebolla y los ajos muy picaditos durante unos minutos y echamos los espárragos previamente cocidos en agua y rehogamos durante cinco minutos..
2. Escurrimos los champiñones incorporamos y seguimos rehogándolo otros cinco minutos aprox..
3. Batimos los huevos incorporamos a la sartén ponemos una pizca de sal y rehogamos al gusto..
4. Apartamos emplatamos y el resultado en la fotos..