How to Make Tasty Bizcocho esponjoso de fresas y naranjas

Bizcocho esponjoso de fresas y naranjas.

You can cook Bizcocho esponjoso de fresas y naranjas using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bizcocho esponjoso de fresas y naranjas

1. Prepare of azúcar.
2. You need of mantequilla.
3. It's of huevos.
4. It's of harina.
5. Prepare of polvo de hornear.
6. You need of naranja.
7. It's of esencia de vainilla.
8. Prepare of leche.
9. You need of fresas.

Bizcocho esponjoso de fresas y naranjas instructions

1. Precalienta el horno a 180°C. Enharina un molde mediano. Bate a velocidad media alta el azúcar cernida con la mantequilla pomada hasta que se forme una crema..
2. Sin dejar de batir incorpora uno a uno los huevos. Agrega la vainilla y la piel de una naranja. Cuida de no llegar a la parte blanca de la cáscara ya que es amarga..
3. Añade el polvo de hornear a la harina. Baja la velocidad de la batidora y agrega 1 sola taza de harina primero a la mezcla anterior y una vez que el contenido esté homogéneo agrega las 2 tazas de harina restante alternando con 1/2 taza de jugo de naranja unida con la leche terminando con la harina. Agrega a la mezcla fresas troceadas y hornea por 45 min. Hornea a 180°C. Pasado este tiempo, puedes introducir un palillo y saldrá un poco húmedo pero sin masa adherida..
4. Decora con fresas, piel de naranja y azúcar glass..