Recipe: Perfect Bizcocho de Calabaza (con Thermomix)

Bizcocho de Calabaza (con Thermomix).

You can cook Bizcocho de Calabaza (con Thermomix) using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bizcocho de Calabaza (con Thermomix)

1. You need of Calabaza limpia.
2. You need of Huevos.
3. Prepare of Azúcar.
4. Prepare of Aceite de Girasol.
5. It's of Harina.
6. You need of Levadura (si usáis harina normal).
7. Prepare of Canela.
8. You need of Nuez Moscada.

Bizcocho de Calabaza (con Thermomix) step by step

1. Ponemos en el vaso la calabaza troceada y picamos 10 segundos con velocidad 5. Reservamos..
2. Ponemos la mariposa y añadimos al vaso el azúcar y los huevos blanqueándolos 3 minutos con velocidad 4..
3. Retiramos la mariposa, y agregamos el aceite y la calabaza picada reservada. Mezclamos 15 segundos con velocidad 4..
4. Tamizamos la harina, la levadura y las especias; y añadimos al vaso mezclando 30 segundos velocidad 4. NOTA: Yo no he usado levadura, porque la harina usada era especial bizcochos y ya viene incorporada..
5. Vertemos la mezcla en un molde (22 cm o plumcake) previamente engrasado, e introducimos en el horno, previamente calentado a 180°C, durante 35-40 minutos. Y ¡listo!.