Arroz con costilla ibérica adobada. No os olvidéis de apoyar el vídeo con un me gusta si os ha resultado útil y suscribirse para ver los últimos vídeos antes que nadie. Partiendo de un costillar de cerdo ibérico que ya venden en un supermercado así, adobado , hicimos este exquisito arroz. Este es un arroz muy fácil de preparar y muy sabroso, se trata de una arroz seco con costillas de cerdo adobadas, no dejes de probarlo seguro que te gusta.
Descubre cómo hacer las mejores Costillas adobadas al horno.
Una Receta fácil con vídeo que no te dejará indiferente por su exquisito y único Disponemos dentro las costillas y las "embadurnamos" bien para que se impregnen del marinado.
CALABACINES RELLENOS DE BACON, JAMÓN IBÉRICO, PIMIENTO VERDE Y QUESO EMPANADOS CON ARROZ SALVAJE / Dastatu.
You can have Arroz con costilla ibérica adobada using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Arroz con costilla ibérica adobada
- Prepare 350gr of costilla ibérica adobada de Guijuelo.
- Prepare 300gr of arroz de grano largo.
- Prepare 600gr of agua.
- Prepare of Sal.
- You need of Aceite de oliva virgen extra.
From Review : Bueno para compartir of TinGana. Descubre como preparar paso a paso la receta de Arroz caldoso con costillas adobadas. Te contamos los trucos para que triunfes en la cocina con Arroz para chuparse los dedos. Presa ibérica, solomillo, secreto ibérico, carrillada, cabeza de lomo ibérico.
Arroz con costilla ibérica adobada instructions
- En una cazuela o paellera ponemos un chorro corto de aceite de oliva y cuando esté bien caliente añadimos la costilla cortada en trozos más bien pequeños. Rehogamos..
- Cuando la costilla comience a dorarse, añadimos el arroz, removiendo para que se impregne bien del jugo soltado por la costilla..
- Vertemos sobre el arroz el agua hirviendo, salamos ligeramente y dejamos que hierva..
- Cuando el arroz esté hirviendo, bajamos el fuego y dejamos cocer durante unos 15 minutos a fuego medio..
- Pasado este tiempo, retiramos del fuego, tapamos la cazuela y dejamos reposar unos 5 minutos más antes de servir..
Comprar carnes de cerdo ibérico al mejor precio. Carnes ibéricas frescas o congeladas, compra en origen envíos a todo el país desde el matadero. Para que recibas la carne de cerdo ibérico lo más fresca posible solemos. Esta receta de patatas con costilla adobada es un plato que tomamos en casa como único. Cuando hago este tipo de comidas no me gusta poner otra comida aparte porque me parece contundente así que lo suelo hacer es acompañarla con una buena ensalada que tomamos previamente a esta receta.
