Easiest Way to Cook Tasty Pechugas rellenas de espinacas y queso con salsa de nata

Pechugas rellenas de espinacas y queso con salsa de nata.

You can cook Pechugas rellenas de espinacas y queso con salsa de nata using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pechugas rellenas de espinacas y queso con salsa de nata

1. You need 2 of pechugas de pollo enteras.
2. Prepare of Espinacas frescas.
3. You need Lonchas of queso (de tu gusto).
4. Prepare 2 of patatas.
5. It's 200 ml of nata de cocinar.
6. Prepare of Vino blanco.
7. You need of Aceite de oliva.
8. Prepare of Sal y pimienta.
9. Prepare of Nuez moscada.

Pechugas rellenas de espinacas y queso con salsa de nata instructions

1. Parte las pechugas por la mitad sin llegar a partirlas del todo(como si fuera un libro) y échales sal.
2. Ahora pon la loncha de queso y las espinacas así tal cual, crudas encima de la pechuga. Cierralas y ponle palillos para que no se abran.
3. Pon las pechugas en una fuente apta para horno, y añade las patatas en rodajas, añade sal y pimienta y un poco de aceite de oliva, echa el vino y hornea 175° 20 minutos.
4. Ahora echa la nata y la nuez moscada y sigue horneando 15 o 20 minutos más.
5. Y acabado el tiempo ya estará listo no olvideis quitar los palillos.