Recipe: Yummy Ensalada de mijo, tomate y pepino

Ensalada de mijo, tomate y pepino.

You can have Ensalada de mijo, tomate y pepino using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ensalada de mijo, tomate y pepino

1. Prepare 100 g of mijo.
2. Prepare 1/2 of pepino.
3. You need 2 of tomates de ensalada o 15 tomates cherry.
4. Prepare Al gusto of perejil.
5. It's Al gusto of sal y pimienta.
6. Prepare 1 cda of aceite de oliva.
7. It's of Información nutricional.
8. You need 565 of kcal por ración.
9. You need of Bajo en grasas.
10. Prepare of Rico en carbohidratos, sodio y potasio.
11. It's of Sin gluten.

Ensalada de mijo, tomate y pepino step by step

1. Preparar el mijo según las instrucciones del envase..
2. Mientras tanto lavar y cortar en cubitos el pepino y los tomates..
3. Mezclar el perejil con el aceite de oliva..
4. Mezclar el mijo con el pepino, tomate, mezcla de aceite y perejil, sal y pimienta. Que aproveche!.