Tortilla de atún de pan duro.
You can have Tortilla de atún de pan duro using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tortilla de atún de pan duro
- Prepare of pan duro o 2 baguettes pequeños.
- Prepare of leche desnatada sin lactosa.
- Prepare of huevos.
- You need of pequeñas de atún.
- Prepare of soperas de tomate frito.
- It's of orégano.
- It's of aceitunas (opcional).
- Prepare of aceite de oliva.
Tortilla de atún de pan duro instructions
- Ponemos el pan duro bien troceado en un bol con la leche y esperamos a que se ablande..
- Cuando esté blanda la mezcla, añadimos los 2 huevos y mezclamos..
- Añadimos las latas de aceite escurridas, las 4 cucharadas de tomate frito y la cucharadita de orégano. Mezclamos bien..
- Precalentamos el horno a 175° C..
- Untamos un molde (apto para horno) con el aceite de oliva y añadimos la mezcla. Por encima le pongo las aceitunas troceadas (opcional)..
- Horno 175° C, aproximadamente 30 minutos hasta que esté un poco dorado. Dejar enfriar un poco. Y lista para saborear..