Alubias con oreja, con Thermomix. Alubias con oreja con Thermomix Una receta de cuchara deliciosa, si la pruebas seguro que repites. Aprende como hacerla: Ingredientes: dos botes de alubias. Una plato de cuchara que sorprende por su sencillez. ¿Quieres sacar el máximo partido a Thermomix?
La cantidad de agua de la receta se puede variar En el vaso de la Thermomix ponemos la cebolla en cuartos, el pimiento y el ajo.
Un Plato muy de invierno y muy del norte, muy típicas en toda la cornisa cantábrica, las alubias rojas con su chorizo.
Nunca fue tan fácil preparar un buen potaje de alubias con chorizo como con esta receta casera hecha con Thermomix.
You can cook Alubias con oreja, con Thermomix using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Alubias con oreja, con Thermomix
- Prepare 2 botes of alubias blancas cocidas.
- You need 1 paquete of oreja de cerdo cocida (400 g).
- Prepare 1 of cebolla mediana.
- It's 100 gr. of pimiento rojo.
- It's 2 dientes of ajo.
- You need 50 gr. of AOVE.
- You need 500 gr. of agua.
- You need 1 hoja of laurel.
- It's 1 cucharadita of concentrado de carne (preparado con Thermomix).
Procura que las rodajas de chorizo sean más bien gruesas. Preparación de las alubias con chorizo thermomix. El primer paso para preparar tus alubias con chorizo en la thermomix es poner en el vaso la cebolla cortada a cuartos, los dientes de ajo pelados, la zanahoria pelada y cortada en trozos, el pimiento rojo y el aceite de oliva. Delicioso y sencillo plato de cuchara, legumbres con sabor a marisco.
Alubias con oreja, con Thermomix step by step
- Echa en el vaso la cebolla partida en cuartos, el pimiento en trozos grandes y los ajos. Trocea 4 seg./vel. 4. Con la espátula, baja los restos hacia las cuchillas. Vuelve a programar 4 seg./vel. 4..
- Añade el aceite y programa 8 min,/120º/vel. 1. Mientras, aclara las alubias con agua y escúrrelas..
- Incorpora la oreja, tres cucharadas de alubias, el agua, el laurel y lmedia cucharadita de concentrado (o media pastilla del que venden). Programa 20 min./100º/giro inverso/vel. cuchara..
- Añade el resto de las alubias y programamos 5 min./100º/giro inverso/vel. cuchara. Deja reposar unos minutos y sirve. Está más rico de un día para otro..
Si os gusta más trabado el caldo, "estrujar" algunas alubias. Las alubias con verdura, es un plato ideal para combatir los días de frío y es una forma sencilla y sana de comer legumbres de forma rápida. Son una fuente de fibra y hierro, además, su aporte calórico es muy bajo. Estas alubias blancas son uno de esos platos de cuchara que todos debemos de preparar de vez en cuando en casa, sobre todo esos días que necesitamos Este guiso de alubias con chorizo es bastante sencillo. TRUCO: Picar hielo industrial y de gasolineras con thermomix.