Easiest Way to Cook Tasty Judiones de la granja con oreja a lo "Falsarius Chef"

Judiones de la granja con oreja a lo "Falsarius Chef".

You can cook Judiones de la granja con oreja a lo "Falsarius Chef" using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Judiones de la granja con oreja a lo "Falsarius Chef"

1. You need 1/2 kilo of judiones de La Granja remojados previamente 24 horas.
2. Prepare 1 of cebolla.
3. You need 1 hoja of laurel.
4. Prepare 1 cabeza of ajos.
5. It's 1 pastilla of de.
6. It's 1/2 kilo of oreja en salsa precocinada (yo uso ésta).
7. Prepare of Agua.

Judiones de la granja con oreja a lo "Falsarius Chef" step by step

1. Elaboración (olla GM): Ponemos los judiones en la cubeta junto con la cebolla, la hoja de laurel y la cabeza de ajos. Cubrimos con agua y programamos menú legumbres 40 minutos (modelo D), menú turbo 30 minutos (modelos E y F)..
2. Dejamos despresurizar sola, abrimos la tapa y sacamos la cebolla, los ajos y el laurel..
3. Añadimos la pastilla de oreja de cerdo troceada, cerramos de nuevo tapa y válvula y programamos menú cocina (modelo D), menú guiso 130º presión baja (modelos E y F) 10 minutos..
4. Despresurizamos y a comer! Nos gusta acompañar estos guisos con una piparra en vinagre..
5. Elaboración (tradicional: Ponemos los judiones en una olla junto con la cebolla, la hoja de laurel y la cabeza de ajos. Cubrimos con agua y dejamos cocinar durante unas dos horas hasta que la legumbre esté tierna (el tiempo depende mucho de la dureza del agua)..
6. Sacamos la cebolla, los ajos y el laurel..
7. Añadimos la pastilla de oreja de cerdo troceada y cocinamos a fuego medio durante otros 15 minutos. Listo nuestro delicioso plato de judiones con oreja!.