Bacalao con costra de alioli.
You can have Bacalao con costra de alioli using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bacalao con costra de alioli
- It's of bacalao que viene en pack de 3.
- Prepare of Perejil para decorar.
- It's of Salsa alioli.
- Prepare of Leche.
- It's of Aceite de girasol.
- It's of vinagre.
- It's of Huevo.
Bacalao con costra de alioli instructions
- Descongelamos el bacalao y lo ponemos sobre una bandeja de horno con un chorrito de aceite y lo metemos al horno precalentado a 200° 10 minutos..
- Hacemos mientras la salsa alioli, un vaso de leche por dos de aceite de girasol, sal, un diente de ajo o dos, según como la guste de fuerte, y un chorrito de vinagre. Lo batimos..
- Añadimos la salsa por encima de los lomos de bacalao y dejamos hacer unos 20 minutos.
- Decoramos con perejil.