How to Cook Appetizing Sopa de verduras. (Thermomix)

Sopa de verduras. (Thermomix).

You can cook Sopa de verduras. (Thermomix) using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sopa de verduras. (Thermomix)

1. It's 100 gr. of Cebolla mediana.
2. You need 200 gr. of Puerros.
3. It's 150 gr. of Zanahorias.
4. It's 150 gr. of Calabacín.
5. Prepare 25 gr. of Apio.
6. It's 4 of - Hojas de acelgas.
7. Prepare 200 gr. of - Patatas.
8. You need 1 l. of Caldo de ave.(o 1l. de agua y 2 pastillas de caldo).
9. Prepare 50 gr. of Aceite de oliva.
10. It's 5/7 g. of Sal.
11. You need of Fideos para sopa.

Sopa de verduras. (Thermomix) instructions

1. Pelamos la cebolla y la ponemos en el vaso junto con el puerro. Programamos 5 seg. / vel. 7. Bajamos los restos que hayan quedado en las paredes con ayuda de la espátula..
2. Añadimos el aceite y programamos, 3 min. /Varoma / vel. 1..
3. Ponemos en el vaso el resto de las verduras previamente lavadas y las troceamos, 6 seg. / vel. 4..
4. Vertemos el caldo de ave, la sal y programamos, 35 min. /100ºC / vel. 1, giro a la izquierda..
5. Añadimos un puñado de fideos por persona y programamos, 3 min. /100ºC / vel. 1 con giro a la izquierda..
6. Anímate hacerlo y envíame foto de como te quedó.😜👌.